黒食ブームじゃ！

こん前でな、食料品売り場で、黒い食品のえらいいっぱい見られるごとなったけん。

素材そんもんの黒色ん、黒米や黒ゴマ、黒豆やらなんやらや、自然食品ん黒酢や黒蜜、そいで、黒色ん素材ば使用してから作られたスイーツやカレーやらなんやら、しゃまざまな広のりば見しぇていますたい。


黒い食品のヒットした要因にな、まず、「黒」とゆう衝撃的な見た目の挙げられるたい。

そいに加えて、黒色ん食材にな、健康面でよか効果んあっけん要素の、えらいいっぱい含まれとることも1つん要因ばい。


そいやったら、ポリフェノールん1種「アントシアニン」とゆう色素のえらいたくさん含まれとるんな、黒豆、黒ゴマ、レーズン、プルーン、ブルーベリーやらなんやらばい。アントシアニンな、ドロドロになりよった血液ばサラサラにしゅる抗酸化作用のあったったいり、目によか成分やったりとゆうことで、注目ば浴びていますたい。


また、レーズンやプルーンやらなんやらん黒色んドライフルーツにな、腸ん調子ば整えてくれる食物繊維や、ビタミン・ミネラルやらなんやらん優れた栄養素の豊富に含まれとるけん、ダイエット食品としてからも注目しゃれていますたい。


黒酢な、普通ん酢と比べて、醗酵ん時間の長く、ミネラル、アミノ酸、有機酸のえらいいっぱい含まれており、脂肪燃焼ば促進したり、疲れにくい体にしとってくれたりしゅる作用のいるたい。

また、黒砂糖な、ビタミンとミネラルの豊富に含まれており、長寿で知られとる沖縄でえらいいっぱい食べられていますたい。


こん前でな、有名なお土産品にも「黒」ブームの到来しよるばいうばい。そいやったら、黒色ん「八ツ橋」や、黒い「もみじ饅頭」やらなんやらのいるたい。

「黒」な、健康ばイメージしゅるこげなら、えらいたくさんん企業で、商品開発に「黒」ば取り入れる動きのあっけんようばい。